Boire, Manger, Vivre en apprentissage

Boire, Manger, Vivre en apprentissage

La majeure Boire, Manger, Vivre est une formation qui se situe aux frontières de la culture, de l’environnement, des relations internationales et de l’entrepreneuriat. Les principaux ingrédients de Boire, Manger, Vivre sont : l’étude de l’actualité, la compréhension des enjeux scientifiques, la prise en compte des questions sociales, l’acquisition de compétences pratiques en cuisine et œnologie, la découverte des lieux, des organisations et des métiers, la coopération avec les alumni, l’organisation de conférences ouvertes à toutes et tous, le dialogue avec les professionnels des nourritures et de l’alimentation, l’engagement et le travail.


Le site BMV

La maquette

 

Le calendrier

Les apprenties et apprentis alterneront des périodes de cours à Sciences Po Lille et des périodes chez leur employeur suivant un calendrier prédéfini.

Rentrée le 5  septembre 2022.

Rythme de l’alternance :
2 jours (lundi, mardi) à Sciences Po Lille et 3 jours (mercredi, jeudi, vendredi) chez l’employeur.
Pendant les vacances universitaires, les apprenties et apprentis sont à temps complet chez l’employeur
 

Les contacts

Responsable pédagogique BMV Chargée de l'apprentissage
Benoît Lengaigne
benoit.lengaigne@sciencespo-lille.eu
Sophie Salmon-Goldstein
apprentissage@sciencespo-lille.eu
Tél. : 03 20 90 42 76